Google

Sabtu, April 26, 2008

Spaghetti Daging Pedas


Bahan :
125 g spaghetti kering

3 lembar
beef bacon
2 sdm minyak olive

1 siung bawang putih, cincang halus

1 buah cabai merah, buang bijinya, iris melintang tipis
75 g asparagus hijau, iris serong kasar
100 g jamur shimeji/shitake, iris tipis

1/2 sdt merica hitam bubuk

1 sdt garam


Cara membuat :
  • Rebus spaghetti kering dalam air secukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
  • Panggang beef bacon dalam oven panas hingga agak kering. Angkat, potong dua. Sisihkan.
  • Tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
  • Tambahkan asparagus dan jamur. Aduk hingga layu.
  • Masukkan spaghetti, tambahkan merica dan garam. Aduk hingga rata.
  • Tambahkan beef bacon, aduk sebentar.
  • Sajikan hangat.


  • Untuk 2 orang




    Tidak ada komentar:

    Google