tag:blogger.com,1999:blog-22724489357490268422024-03-13T07:13:18.249-07:00SPAGHETTIsHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-54011414508269609982008-04-26T07:41:00.000-07:002008-09-03T08:13:48.048-07:00SPAGHETTI PASKIBRAKA<span style="font-size:100%;"><a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM_rk3U2UI/AAAAAAAAATE/exZV7Tx_Y3w/s1600-h/spaghetti+paskibraka.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 220px; height: 164px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM_rk3U2UI/AAAAAAAAATE/exZV7Tx_Y3w/s320/spaghetti+paskibraka.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193564813150968130" border="0" /></a><br /></span><span style=";font-family:lucida grande;font-size:100%;" ></span><span style="font-size:100%;"><b><u><span style="color: rgb(0, 128, 192);">Bahan dan Bumbu</span></u></b> :<br /></span><p face="lucida grande"> </p><ul style="font-family:lucida grande;"><li><span style="font-size:100%;">Spaghetti 250 gr </span></li><li><span style="font-size:100%;">Daging sapi cincang 800 gr </span></li><li><span style="font-size:100%;">Bawang bombay 1/2 siung </span></li><li><span style="font-size:100%;">Bawang putih 4 siung </span></li><li><span style="font-size:100%;">Paprika 1/2 buah </span></li><li><span style="font-size:100%;">Keju parut secukupnya </span></li><li><span style="font-size:100%;">Garam secukupnya </span></li><li><span style="font-size:100%;">Lada & origano 1/2 sdt </span></li><li><span style="font-size:100%;">4 sosis & jamur 1 ons </span></li><li><span style="font-size:100%;">Minyak goreng/margarine </span></li><li><span style="font-size:100%;">Saos tomat 1/2 botol </span></li><li><span style="font-size:100%;">Saos sambal secukupnya </span></li></ul><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-family:lucida grande;font-size:100%;" ><b style="color: rgb(51, 0, 51);"><u>Cara Memasak</u></b><span style="color: rgb(51, 0, 51);"> : </span><br /></span><p style="font-family: lucida grande;" face="lucida grande"> </p><ul style="font-family:lucida grande;"><li><span style="font-size:100%;">Rebus spaghetti di dalam air yang mendidih diberi 2 sdm minyak goreng selama 10 s/d 15 menit, setelah spaghetti matang ditiriskan. </span></li><li><span style="font-size:100%;">Bawang putih dicincang halus, lalu ditumis dengan margarine. Masukkan bawang bombay yang diiris sampai harum, kemudian masukkan daging cincang. Tumis sampai berwarna sedikit coklat, lalu masukkan lada halus & origano kedalamnya. Terakhir masukkan juga saos tomat sampai berwarna merah. </span></li><li><span style="font-size:100%;">Masukkan paprika & sosis yang sudah digoreng terlebih dahulu ke dalam bumbu tadi, lalu berikan garam secukupnya bersama jamur. </span></li><li><span style="font-size:100%;">Spaghetti yang ditiriskan ditaruh dalam piring saji. Tuang bumbu daging di atasnya, lalu taburkan keju parut di atasnya. </span></li><li><span style="font-size:100%;">Spaghetti siap disajikan.</span></li></ul><span style="font-size:100%;"><br /></span><p style="font-family: lucida grande;"> <span style="font-size:100%;"><b>Tips:</b> </span></p><ul style="font-family:lucida grande;"><li><span style="font-size:100%;">Pada saat merebus, perbandingan air dengan spaghetti adalah 10:1 </span></li><li><span style="font-size:100%;">Proses perebusan spaghetti + 10 menit setelah air mendidih. </span></li></ul><span style=";font-family:lucida grande;font-size:100%;" > </span>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-5657296661324755602008-04-26T07:36:00.001-07:002008-04-26T07:40:55.819-07:00Spaghetti Daging Pedas<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM-YE3U2TI/AAAAAAAAAS8/9zDKYp3lGlE/s1600-h/Spaghetti+Daging+Pedas.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM-YE3U2TI/AAAAAAAAAS8/9zDKYp3lGlE/s320/Spaghetti+Daging+Pedas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193563378631891250" border="0" /></a><br /> <b style="font-family: lucida grande;">Bahan :</b> <span style="font-family:lucida grande;"><br />125 g spaghetti kering</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />3 lembar </span><i style="font-family: lucida grande;">beef bacon</i> <span style="font-family:lucida grande;"><br />2 sdm minyak olive</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 siung bawang putih, cincang halus</span><br /><span style="font-family:lucida grande;"> 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris melintang tipis</span><br /><span style="font-family:lucida grande;">75 g asparagus hijau, iris serong kasar</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />100 g jamur shimeji/shitake, iris tipis</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1/2 sdt merica hitam bubuk</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdt garam</span> <b style="font-family: lucida grande;"><br /><br />Cara membuat :</b> <div style="font-family: lucida grande;" id="content2kiri"><li>Rebus spaghetti kering dalam air secukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.<br /></li><li>Panggang <i>beef bacon</i> dalam oven panas hingga agak kering. Angkat, potong dua. Sisihkan.<br /></li><li>Tumis bawang putih hingga harum.<br /></li><li>Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.<br /></li><li>Tambahkan asparagus dan jamur. Aduk hingga layu.<br /></li><li>Masukkan spaghetti, tambahkan merica dan garam. Aduk hingga rata.<br /></li><li>Tambahkan <i>beef bacon</i>, aduk sebentar.<br /></li><li>Sajikan hangat.</li><br /><br /><b>Untuk 2 orang<br /><br /><br /><br /><br /></b></div>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-76030329950844833752008-04-26T07:36:00.000-07:002008-04-26T07:48:52.169-07:00Spaghetti Daging Pedas<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM-YE3U2TI/AAAAAAAAAS8/9zDKYp3lGlE/s1600-h/Spaghetti+Daging+Pedas.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM-YE3U2TI/AAAAAAAAAS8/9zDKYp3lGlE/s320/Spaghetti+Daging+Pedas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193563378631891250" border="0" /></a><br /> <b style="font-family: lucida grande;">Bahan :</b> <span style="font-family:lucida grande;"> 125 g spaghetti kering</span> <span style="font-family:lucida grande;"> 3 lembar </span><i style="font-family: lucida grande;">beef bacon</i> <span style="font-family:lucida grande;"> 2 sdm minyak olive</span> <span style="font-family:lucida grande;"> 1 siung bawang putih, cincang halus</span> <span style="font-family:lucida grande;"> 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris melintang tipis</span> <span style="font-family:lucida grande;"> 75 g asparagus hijau, iris serong kasar</span> <span style="font-family:lucida grande;"> 100 g jamur shimeji/shitake, iris tipis</span> <span style="font-family:lucida grande;"> 1/2 sdt merica hitam bubuk</span> <span style="font-family:lucida grande;"> 1 sdt garam</span> <b style="font-family: lucida grande;">Cara membuat :</b> <div style="font-family: lucida grande;" id="content2kiri"><li>Rebus spaghetti kering dalam air secukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.<br /></li><li>Panggang <i>beef bacon</i> dalam oven panas hingga agak kering. Angkat, potong dua. Sisihkan.<br /></li><li>Tumis bawang putih hingga harum.<br /></li><li>Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.<br /></li><li>Tambahkan asparagus dan jamur. Aduk hingga layu.<br /></li><li>Masukkan spaghetti, tambahkan merica dan garam. Aduk hingga rata.<br /></li><li>Tambahkan <i>beef bacon</i>, aduk sebentar.<br /></li><li>Sajikan hangat.</li><br /><br /><b>Untuk 2 orang</b></div>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-29053564665080405592008-04-26T07:33:00.000-07:002008-04-26T07:36:29.487-07:00Spaghetti Kari Udang<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM9tU3U2SI/AAAAAAAAAS0/8gfVqw_7Xes/s1600-h/spaghetti+kari+udang.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM9tU3U2SI/AAAAAAAAAS0/8gfVqw_7Xes/s320/spaghetti+kari+udang.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193562644192483618" border="0" /></a><br /><br /><b style="font-family: lucida grande;">Bahan :</b><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 3 sdm minyak olive</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 siung bawang putih, memarkan</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 50 g bawang Bombay, cincang</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 10 ekor udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 5 buah cabai hijau atau 50 g paprika hijau, potong kasar</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 150 g terung Jepang, belah-belah</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt bumbu kari Madras</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1/2 sdt merica bubuk</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt garam</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 150 ml kaldu/air</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 125 g spaghetti/fettucini, rebus hingga lunak</span><br /> <br /> <b style="font-family: lucida grande;">Cara membuat :</b><br /> <div style="font-family: lucida grande;" id="content2kiri"><li>Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum.<br /></li><li>Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.<br /></li><li>Masukkan cabai dan terung, aduk hingga layu.<br /></li><li>Tambahkan bumbu kari, merica dan air, aduk hingga mendidih dan kuah hampir habis. Angkat.<br /></li><li>Tumis spaghetti sebentar dalam minyak olive. Angkat.<br /></li><li>Taruh di piring saji. Beri udang tumis.<br /></li><li>Sajikan hangat.</li><br /><br /><b>Untuk 2 orang</b></div>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-50855213906499912402008-04-26T07:29:00.000-07:002008-04-26T07:32:09.550-07:00Yakiudon Daging<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM8rE3U2RI/AAAAAAAAASs/fobMmwD77OM/s1600-h/yakiudon+daging.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM8rE3U2RI/AAAAAAAAASs/fobMmwD77OM/s320/yakiudon+daging.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193561506026150162" border="0" /></a><br /><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Bahan:</strong><br /><span style="font-family: lucida grande;">400 g udon basah </span><br /><span style="font-family: lucida grande;">2 sdm minyak sayur</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">20 g bawang Bombay, potong kasar</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 siung bawang putih, memarkan, cincang</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">75 g daging has sapi, iris tipis</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">5 helai kucai, potong 4 cm</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1/2 sdt merica hitam, memarkan agak halus</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 sdm saus tiram</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">2 sdm kecap asin</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 sdt garam</span><br /><strong style="font-family: lucida grande;"><br />Cara membuat:</strong><br /><ul style="font-family: lucida grande;"><li>Tumsi bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.</li><li>Masukkan daging, aduk hingga kaku.</li><li>Tambahkan kuai dan bumbu, aduk hingga rata.</li><li>Masukkan udon, aduk hingga terampur rata.</li><li>Angkat,sajikan hangat</li></ul><strong style="font-family: lucida grande;">Untuk 2 orang</strong>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-91745524762037145952008-04-26T07:25:00.000-07:002008-04-26T07:29:13.850-07:00Paccheri Saus Tomat Plus Mozzarella<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM7t03U2QI/AAAAAAAAASk/U1tIUReU81U/s1600-h/pasta.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM7t03U2QI/AAAAAAAAASk/U1tIUReU81U/s320/pasta.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193560453759162626" border="0" /></a><br /><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Bahan:</strong><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 liter air</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">80 g Paccheri pasta </span><br /><span style="font-family: lucida grande;">50 g tomat san marzano tomato kupas</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">5 ml Minyak Olive </span><br /><span style="font-family: lucida grande;">2 g bawang putih kupas</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">5 g garam</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">2 g daun basil segar</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">10 g Fresh buffalo mozzarella </span><br /><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Cara Membuat:</strong><br /><ul style="font-family: lucida grande;"><li>Rebus 1 liter air.</li><li>Tambahkan garam dan masak pasta selama 10-12 menit.</li><li>Blender tomat hingga tercincang halus.</li><li>Taruh minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan basil hingga kuning keemasan. Tambahkan tomat.</li><li>Masak selama 3-4 menit dan aduk dengan pasta.</li><li>Sajikan dalam mangkuk pasta dengan keju buffalo mozzarella dan basil cincang.<br /></li></ul><strong style="font-family: lucida grande;">Untuk 1 orang<br /><br /><br /><br /></strong>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-73880943224912286512008-04-26T07:18:00.000-07:002008-04-26T07:21:51.135-07:00Salad Pasta Ayam Tumis<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM6RE3U2PI/AAAAAAAAASc/g8jKEiR2a8Y/s1600-h/Salad+Pasta+Ayam+Tumis.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM6RE3U2PI/AAAAAAAAASc/g8jKEiR2a8Y/s320/Salad+Pasta+Ayam+Tumis.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193558860326295794" border="0" /></a><br /><br /> <b style="font-family: lucida grande;">Bahan :</b> <span style="font-family:lucida grande;"><br />100 g lettuce, iris kasar</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />125 g spaghetti, rebus hingga lunak, tiriskan</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />2 sdm minyak sayur</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 siung bawang putih, cincang</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />2 butir bawang merah, cincang</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />100 g daging ayam cincang</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />50 g kucai atau daun bawang cincang kasar</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdm kecap manis</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdm kecap asin</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdm saus tiram</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1/2 sdt merica bubuk</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdt garam</span> <b style="font-family: lucida grande;"><br /><br />Cara membuat:</b> <div style="font-family: lucida grande;" id="content2kiri"><li>Atur lettuce dan spaghetti dalam piring saji.<br /></li><li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.<br /></li><li>Masukkan daging ayam dan kucai, aduk hingga berubah warna dan matang.<br /></li><li>Tambahkan kecap, merica dan saus tiram. Aduk hingga mendidih dan rata.<br /></li><li>Angkat.<br /></li><li>Tuang ke atas spaghetti, sajikan.<br /><br /><b>Untuk 2 orang</b></li></div>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-88269049474983344642008-04-26T07:13:00.000-07:002008-04-26T07:16:43.596-07:00Spaghetti Terung Shimeji<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM4803U2OI/AAAAAAAAASU/MMyZ0QYooy0/s1600-h/spaghetti+terung+shimeji.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM4803U2OI/AAAAAAAAASU/MMyZ0QYooy0/s320/spaghetti+terung+shimeji.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193557412922317026" border="0" /></a><b style="font-family: lucida grande;"><br />Bahan :</b><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 125 g spaghetti kering, rebus hingga lunak</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 100 g terung Jepang, iris melintang tipis</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 lembar daging asap, potong-potong</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 100 g jamur shimeji, bersihkan<br /><br /></span> <b style="font-family: lucida grande;">Saus :</b><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdm minyak sayur</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 10 g bawang Bombay, cincang halus</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 siung bawang putih, cincang</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 150 g pure tomat</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt tomat pasta</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1/2 sdt oregano kering</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1/2 sdt basil kering</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1/2 sdt merica hitam bubuk</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt gula pasir</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt garam</span><br /> <br /> <b style="font-family: lucida grande;">Cara membuat :</b><br /> <div style="font-family: lucida grande;" id="content2kiri"><li>Goreng terung hingga layu. Tiriskan.<br /></li><li>Tumis daging asap hingga berubah warna. Tiriskan.<br /></li><li><b>Saus :</b> Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.<br /></li><li>Masukkan pure tomat dan bumbu lainnya. Masak hingga mendidih dan kental.<br /></li><li>Tambahkan terung, daging asap dan jamur, aduk hingga rata.<br /></li><li>Masukkan spaghetti, aduk hingga tercampur rata dengan sausnya. Angkat.</li><br /><br /><b>Untuk 2 orang</b></div>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-2900923581690857852008-04-26T07:05:00.000-07:002008-04-26T07:11:15.119-07:00Ramen Ayam Pedas<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM3pE3U2NI/AAAAAAAAASM/z8wEfOts9O8/s1600-h/Ramen+Ayam+Pedas.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM3pE3U2NI/AAAAAAAAASM/z8wEfOts9O8/s320/Ramen+Ayam+Pedas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193555974108272850" border="0" /></a><br /><b style="font-family: lucida grande;">Bahan :</b><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 250 g spaghetti yang sudah direbus, tiriskan<br /><br /></span> <b style="font-family: lucida grande;">Kuah :</b><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdm minyak sayur</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 2 siung bawang putih, cincang</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdm daun bawang iris halus</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 150 g daging ayam cincang halus</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 600 ml kaldu ayam/air</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdm miso kuning</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdm kecap asin</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1/2 sdt cabai merah bubuk</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1/2 sdt merica bubuk</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt garam </span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 50 g paprika merah, iris memanjang kecil</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 50 g mentimun, iris memanjang kecil</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air<br /><br /></span> <br /> <b style="font-family: lucida grande;">Cara membuat:<br /><br /></b> <div style="font-family: lucida grande;" id="content2kiri"><li><b>Kuah :</b> Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.<br /></li><li>Masukkan daging ayam, aduk hingga matang.<br /></li><li>Tambahkan kaldu, bumbu, dan didihkan.<br /></li><li>Masukkan paprika dan mentimun, aduk hingga layu.<br /></li><li>Tuangi larutan tepung kanji, aduk hingga agak kental.<br /></li><li>Masukkan spaghetti, aduk hingga rata. Angkat.<br /></li><li>Tuang ke piring saji.<br /></li><li>Sajikan hangat.</li><br /><br /><b>Untuk 2 orang</b></div>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-88842668915493575892008-04-26T06:59:00.000-07:002008-04-26T07:04:44.683-07:00Spaghetti Saus Mustard<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM2LE3U2MI/AAAAAAAAASE/rL68fOM70DQ/s1600-h/spaghetti+saus+mustard.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM2LE3U2MI/AAAAAAAAASE/rL68fOM70DQ/s320/spaghetti+saus+mustard.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193554359200569538" border="0" /></a><br /><span style="text-decoration: underline; font-family: lucida grande;"><br /></span><b style="font-family: lucida grande;">Bahan :</b><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 125 g spaghetti kering, rebus hingga lunak</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 75 g buncis muda, potong dua, blansir</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 2 sdm mayones botolan</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdm keju Parmesan parut<br /><br /></span> <b style="font-family: lucida grande;">Saus :</b><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1/2 sdm mentega</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 10 g bawang Bombay, cincang</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1/2 sdm tepung terigu</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 250 ml susu cair</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 50 ml krim segar</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt mustard Dijon</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1/2 sdt oregano kering</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1/2 sdt merica bubuk</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt garam</span><br /><br /><br /> <b style="font-family: lucida grande;">Cara membuat :</b><br /> <div style="font-family: lucida grande;" id="content2kiri"><li><b>Saus :</b> Tumis bawang Bombay hingga layu.<br /></li><li>Taburi tepung terigu, aduk hingga rata dan agak kecokelatan.<br /></li><li>Tuangi susu, aduk hingga licin dan mendidih.<br /></li><li>Tambahkan krim dan bumbu lainnya, aduk rata.<br /></li><li>Angkat dan dinginkan.<br /></li><li>Tambahkan mayones dan buncis, aduk rata.<br /></li><li>Masukkan spaghetti, aduk rata.<br /></li><li>Taruh di piring saji, taburi merica hitam bubuk.<br /></li><li>Sajikan segera.</li><br /><br /><b>Untuk 3 orang</b></div><br /><span style="text-decoration: underline; font-family: lucida grande;"><br /></span>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-52411602589721874002008-04-26T06:54:00.000-07:002008-04-26T06:58:28.013-07:00Udon Kuah Daging & Udang<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM0a03U2KI/AAAAAAAAAR0/JEXq41t2_lw/s1600-h/udon+kuah+daging.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBM0a03U2KI/AAAAAAAAAR0/JEXq41t2_lw/s320/udon+kuah+daging.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193552430760253602" border="0" /></a><br /> <strong style="font-family: lucida grande;">Bahan:</strong> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdm minyak sayur</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />2 siung bawang putih, cincang halus</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />750 ml kaldu/air</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />2 sdt cabai merah giling</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1/2 sdt merica bubuk</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdt gula pasir</span><br /><span style="font-family:lucida grande;">2 sdt garam</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdt minyak wijen</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />150 g daging sapi, iris tipis</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />75 g udang kupas, cincang kasar</span><br /><span style="font-family:lucida grande;">250 g ramen kering, rebus hingga lunak, tiriskan</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />100 g daun seruni, bersihkan</span><br /><span style="font-family:lucida grande;">2 batang kucai, potong 3 cm</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />2 batang daun bawang, iris serong 1 cm</span> <br /><br /><strong style="font-family: lucida grande;"><br />Cara membuat:</strong> <ul style="font-family: lucida grande;"><li>Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.</li><li>Tuangi kaldu, tambahkan cabai, merica, gula, garam dan minyak wijen. Didihkan.</li><li>Masukkan irisan daging sapi dan udang, didihkan hingga matang.</li><li>Tambahkan dauns eruni, kucai dan daun bawnag, didihkan hingga layu. Angkat.</li><li>Taruh ramen di mangkuk saji, tuangi kuah panas dan isinya.</li><li>Sajikan panas.</li></ul><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Untuk 3 orang</strong>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-43150196337597411542008-04-26T06:51:00.001-07:002008-04-26T06:53:50.166-07:00Spaghettini Brokoli Lada Hitam<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMzl03U2JI/AAAAAAAAARs/mrFZf6sCllk/s1600-h/spaghettii+brokoli+lada+hitam.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMzl03U2JI/AAAAAAAAARs/mrFZf6sCllk/s320/spaghettii+brokoli+lada+hitam.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193551520227186834" border="0" /></a><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Bahan:</strong><br /><span style="font-family: lucida grande;">150 g spaghettini/spaghetti kering</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">2 sdm minyak olive</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">2 siung bawang putih, cincang halus</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 buah cabai merah kering, iris kasar</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">75 g daging sapi untuk sukiyaki (dengan sedikit lemak)</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">100 ml air</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1/2 sdt merica hitam hitam, tumbuk kasar</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 sdt garam</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">100 g brokoli, blansir lepaskan kuntumnya<br /><br /></span><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Cara membuat:</strong><br /><ul style="font-family: lucida grande;"><li>Rebus spaghettini dengan air seukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.</li><li>Tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan.</li><li>Masukkan cabai merah kering, aduk rata.</li><li>Tambahkan daging sapi, aduk hingga kaku.</li><li>Tuangi air, tambahkan bumbu, didihkan.</li><li>Masukkan spaghettini dan brokoli, aduk hingga rata dan agak kering.</li><li>Angkat, sajikan panas.</li><li>Jika suka pedas, bisa ditaburi merica hitam lagi.<br /></li></ul><strong style="font-family: lucida grande;">Untuk 2 orang</strong>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-18252587412666293772008-04-26T06:46:00.000-07:002008-04-26T06:51:09.848-07:00Spaghetti Panggang Krim Udang<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMy_03U2II/AAAAAAAAARk/dCB4VTluOn4/s1600-h/spaghettii+udang+panggang.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMy_03U2II/AAAAAAAAARk/dCB4VTluOn4/s320/spaghettii+udang+panggang.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193550867392157826" border="0" /></a><br /><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Bahan:</strong> <span style="font-family:lucida grande;"><br />150 g spaghetti kering<br /><br /></span><strong style="font-family: lucida grande;">Krim Udang:</strong><br /><span style="font-family:lucida grande;">1 sdm mentega</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />10 g bawang Bombay, cincang halus</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdt bawang putih, cincang halus</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />20 g paprika merah, iris kasar</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />100 g udang kupas ukuran sedang</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1/2 sdm tepung terigu</span> <span style="font-family:lucida grande;">200 ml susu segar</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1/2 sdt merica bubuk</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdt garam</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdm mayones botolan</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdm keju cheddar parut<br /><br /></span><strong style="font-family: lucida grande;">Taburan:</strong> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdm keju parmesan parut</span> <span style="font-family:lucida grande;"><br />1 sdt daun peterseli cincang<br /><br /><br /></span> <strong style="font-family: lucida grande;">Cara membuat:</strong> <ul style="font-family: lucida grande;"><li>Rebus spaghettini dengan air seukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.</li><li><strong>Krim Udang:</strong> Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.</li><li>Masukkan paprika, aduk hingga layu</li><li>Tambahkan udang, aduk hingga merah dan kaku.</li><li>Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.</li><li>Tuangi susu segar, tambahkan merica, garam lalu didihkan hingga kental.</li><li>Tambahkan mayones dan keju cheddar, aduk hingga kental.</li><li>Masukkan spaghetti, aduk rata. Angkat.</li><li>Siapkan pinggan tahan panas, olesi margarin.</li><li>Tuang adonan ke dalam pinggan, beri bahan Taburan.</li><li>Panggang dalam oven panas selama 20 menit.</li><li>Angkat, sajikan hangat.<br /></li></ul><strong style="font-family: lucida grande;">Untuk 2 orang<br /><br /><br /></strong>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-63416959255244416362008-04-26T06:42:00.000-07:002008-04-26T06:46:00.505-07:00SPAGHETTI DAGING IGA DAN TELUR<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMxmE3U2HI/AAAAAAAAARc/z9FeyZ5Jbf8/s1600-h/spaghetti+daging+telur.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMxmE3U2HI/AAAAAAAAARc/z9FeyZ5Jbf8/s320/spaghetti+daging+telur.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193549325498898546" border="0" /></a><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Bahan:</strong><br /><span style="font-family: lucida grande;">150 g spaghetti kering</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 sdm mentega</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 siung bawang putih, cincang</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">10 g bawang Bombay, cincang</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">100 g daging iga sapi asap/beef bacon, cincang kasar</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">125 ml krim segar encer</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1/2 sdt biji mustard</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1/2 sdt oregano kering</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1/2 sdt merica hitam bubuk</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 sdt garam</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 butir kuning telur ayam<br /><br /></span><strong style="font-family: lucida grande;">Taburan:</strong><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 sdm keju parmesan parut<br /><br /></span><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Cara membuat:</strong><br /><ul style="font-family: lucida grande;"><li>Rebus spaghettini dengan air seukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.</li><li>Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum.</li><li>Masukkan daging iga asap, aduk hingga agak kering dan lemak meleleh.</li><li>Tuangi krim encer dan bubuhi bumbu lalu didihkan.</li><li>Masukkan spaghetti, aduk hingga rata.</li><li>Jika suka telur matang, masukkan langsung kuning telur dan aduk hingga matang. </li><li>Angkat, taburi keju parmesan.</li><li>Sajikan panas. Jika suka telur setengah matang, taruh kuning telur di atas spaghetti dan aduk selagi panas dan santap segera.</li></ul><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Untuk 2 orang</strong>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-1012314856515050582008-04-26T06:38:00.000-07:002008-04-26T06:42:03.566-07:00Spaghetti Kuah Kerang Tomat<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMwyk3U2GI/AAAAAAAAARU/3z1q8QnLwDc/s1600-h/spaghetti+kerang+tomat.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMwyk3U2GI/AAAAAAAAARU/3z1q8QnLwDc/s320/spaghetti+kerang+tomat.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193548440735635554" border="0" /></a><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Bahan:<br /><br /></strong><span style="font-family: lucida grande;">150 g spaghetti kering<br /><br /><br /></span><strong style="font-family: lucida grande;">Kuah:<br /><br /></strong><span style="font-family: lucida grande;">1 sdm minyak olive</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">2 siung bawang putih, cincang halus</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1/4 cm jahe, cincang</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">500 ml air/kaldu seafood</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">500 g kerang putih yang segar, cuci bersih</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 sdt tomat pasta</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1/2 sdt merica bubuk</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1/2 sdt gula pasir</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">1 sdt garam</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">5 butir tomat ceri</span><br /><span style="font-family: lucida grande;">75 g lettuce, iris kasar</span><br /><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Cara membuat:<br /><br /></strong><ul style="font-family: lucida grande;"><li>Rebus spaghettini dengan air seukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.</li><li>Kuah : Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan layu.</li><li>Tuangi kaldu dan didihkan.</li><li>Masukkan kerang, rebus hingga merekah.</li><li>Tambahkan bumbu dan tomat ceri, didihkan kembali.</li><li>Masukkan spaghetti dan lettue, didihkan sebentar.</li><li>Angkat, sajikan panas.</li></ul><br /><strong style="font-family: lucida grande;">Untuk 2 orang</strong>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-37668564319113969752008-04-26T06:35:00.000-07:002008-04-26T06:38:42.289-07:00SPAGHETTI TUMIS KERANG<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMv6E3U2FI/AAAAAAAAARM/xb8iC-4KNDw/s1600-h/spaghetti+tumis+kerang.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMv6E3U2FI/AAAAAAAAARM/xb8iC-4KNDw/s320/spaghetti+tumis+kerang.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193547470073026642" border="0" /></a><br /><br /><b style="font-family: lucida grande;">Bahan:<br /><br /></b><span style="font-family: lucida grande;"> 250 g spaghetti/spaghettini kering</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 2 liter air</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt minyak sayur</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt garam<br /><br /><br /></span> <b style="font-family: lucida grande;">Bumbu:<br /><br /></b><span style="font-family: lucida grande;"> 500 g kerang putih, rebus</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdm mentega</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 2 siung bawang putih, parut</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 20 g bawang Bombay, cincang halus</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 100 g daun kailan muda, potong-potong</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 buah cabai merah keriting, iris kasar</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt oregano kering</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt merica hitam bubuk</span><br /><span style="font-family: lucida grande;"> 1 sdt garam<br /><br /></span> <br /> <b style="font-family: lucida grande;">Cara membuat:<br /><br /></b> <div style="font-family: lucida grande;" id="content2kiri"><li>Rebus spaghetti dalam air, minyak dan garam hingga lunak. Tiriskan. </li><li><b>Bumbu:</b> Ambil sebagian kerang, biarkan dengan kulitnya. Lepaskan daging kerang dari sisa kerang. </li><li>Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. </li><li>Masukkan kailan dan bumbu, aduk rata. </li><li>Tambahkan spaghetti dan kerang. Aduk hingga rata. </li><li>Angkat, sajikan hangat.<br /><br /><b>Untuk 4 orang</b></li></div>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-9983920417787648342008-04-26T06:14:00.000-07:002008-04-26T06:34:58.138-07:00SPAGHETTI CARBONARA<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMtIk3U2EI/AAAAAAAAARE/ShfWkbrn1Ig/s1600-h/6.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 227px; height: 170px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMtIk3U2EI/AAAAAAAAARE/ShfWkbrn1Ig/s320/6.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193544420646246466" border="0" /></a><br /><strong>BAHAN:</strong> <p style="font-family: lucida grande;">1 lt susu</p> <p style="font-family: lucida grande;">200 gr bacon/smoked beef, potong dadu kecil</p> <p style="font-family: lucida grande;">200 gr parmesan cheese, parut</p> <p style="font-family: lucida grande;">100 gr jamur, potong 2</p> <p style="font-family: lucida grande;">bawang bombay, potong dadu</p> <p style="font-family: lucida grande;">1 butir telur</p> <p style="font-family: lucida grande;">500 gr spaghetti kering, siap saji</p> <p style="font-family: lucida grande;">2 sdm minyak olive</p> <p style="font-family: lucida grande;">parmesan cheese untuk taburan</p><p style="font-family: lucida grande;"><br /></p> <p style="font-family: lucida grande;"> <strong>CARA MEMBUAT</strong>:</p> <ul><li> Rebus susu + parmesan cheese + jamur sampai mendidih. Sisihkan.</li><li>Didihkan air di panci yg sudah diberi minyak olive 1 sdm, masukkan spaghetti, masak lk. 10 menit, atau sesuai selera. Setelah matang, tiriskan.</li><li>Kocok lepas telur, masukkan spaghetti yg sudah direbus, aduk rata. Sisihkan.</li><li>Tumis bawang bombay dengan 1 sdm minyak olive sampai harum, tambahkan bacon/smoked beef, tumis sampai kecoklatan. Tambahkan saus putih kira2 100ml, aduk rata. Masukkan spaghetti yg sudah dicelup ke dalam telur. Aduk2 rata, sampai saus mengental. Cicipi, koreksi rasa sesuai selera, tambah garam, merica.</li><li>Sajikan hangat, taburi parmesan cheese atasnya.</li></ul>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2272448935749026842.post-72309053400246467772008-04-26T06:00:00.000-07:002008-04-26T06:07:26.154-07:00SPAGHETTI SAUS SALMON & JAMUR<a style="font-family: lucida grande;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMoh03U2CI/AAAAAAAAAQ0/Mek-QcKmFiQ/s1600-h/spaghetti+saus+salmon+dan+jamur.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2YETeWi6wIA/SBMoh03U2CI/AAAAAAAAAQ0/Mek-QcKmFiQ/s320/spaghetti+saus+salmon+dan+jamur.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193539356879804450" border="0" /></a><br /><p style="font-family: lucida grande;"><strong>Bahan:</strong></p> <p style="font-family: lucida grande;">200 gram daging ikan salmon, potong2 ukuran 2 cm x 1 cm x 1 cm<br />1 buah bawang bombay, iris kecil2<br />2 butir bawang putih, digeprek<br />100 gram jamur, iris tipis2<br />2 sdm saus tomat<br />3 sdm minyak zaitun <em>(olive oil)</em><br />1 sdm <em>mixed italian herbs</em><br />garam dan merica secukupnya<br />2 sdm keju parmesan parut, pakai cheddar juga nggak apa2<br />200 ml krim kental, bisa diganti susu kalau nggak mau terlalu berlemak<br />250 g spaghetti</p><p style="font-family: lucida grande;"><br /></p> <p style="font-family: lucida grande;"><strong>Cara membuatnya:</strong></p> <ol style="font-family: lucida grande;"><li>Masak spaghetti dalam air mendidih hingga <em>al dente</em>. </li><li>Dalam sebuah wajan, panaskan minyak zaitun. Kalau sudah panas, masukkan bawang bombay. Kalau sudah agak wangi, masukkan bawang putih dan jamur, aduk2 sampai jamur empuk.</li><li>Masukkan krim atau susu, salmon, keju, garam, merica, <em>italian herbs</em> dan saus tomat. Aduk2 sampai salmon matang.</li><li>Sajikan spaghetti dengan sausnya. </li></ol>sHieciL cHiewWhttp://www.blogger.com/profile/10556503652076489481noreply@blogger.com0